Mazamorra de chancaca y leche, un típico dulce peruano

No sé ustedes, pero mi familia tenía como costumbre hacer varios postres en Semana Santa, costumbre heredada de mi abuelita, y así fue como conocí esta mazamorra, mi mamá la llamaba “mazamorra de leche” y era de mis favoritas, pero solo la comíamos en Semana Santa, ni idea de porqué. Y años después mi familia…